La vitamina C, también conocida como vitamina antiescorbútica o ácido ascórbico, es una vitamina hidrosoluble necesaria para el desarrollo, crecimiento y reparación de tejidos en todas las partes del cuerpo; A su vez, la vitamina C también podría ayudar a curar resfriados comunes.
La Vitamina C se puede encontrar en suplementos vitamínicos como el Immune Booster que es recomendado para fortalecer el sistema inmunológico del cuerpo.
De forma natural se puede encontrar en frutas dentro de las que se encuentra la vitamina C son los cítricos, el kiwi, el mango, la papaya, la piña, las fresas, la sandía o el melón. Por su parte, algunos de los vegetales con mayor cantidad de vitamina C son el brócoli, la coliflor, los pimientos, la espinaca o los tomates.
Dentro de los beneficios que aporta la Vitamina C son:
· Formar una proteína importante utilizada para producir la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos
· Sanar heridas y formar tejido cicatricial
· Reparar y mantener el cartílago, los huesos y los dientes
· Ayudar a la absorción del hierro
· Ayudar a curar resfriados comunes.
· Como antioxidante contribuyendo a prevenir el daño de los radicales libres.
A continuación te presentamos la ingesta diaria recomendada (IDR) para la vitamina C que está basado en la cantidad de vitamina C ingerida, necesaria para mantener la concentración de vitamina C en los glóbulos blancos con una mínima excreción urinaria de vitamina C y se propone que provee suficiente protección antioxidante al sistema inmunológico.
Cabe destacar que la falta Vitamina C en el cuerpo puede llevar a signos y síntomas de deficiencia, como:
· Anemia
· Encías sangrantes
· Disminución de la capacidad para combatir infecciones
· Disminución de la velocidad de cicatrización de las heridas
· Cabello seco con puntas partidas
· Tendencia a la formación de hematomas
· Gingivitis (inflamación de las encías)
· Sangrados nasales
· Posible aumento de peso debido al metabolismo lento
· Piel áspera, reseca y descamativa
· Dolor e inflamación de las articulaciones
· Debilitamiento del esmalte de los dientes
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